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| Ingrediente | Stock | Último Precio | Valor Total | Acciones |
|---|
Nombre del Ingrediente
Unidad de Medida | Stock Actual: 0
| Fecha | Referencia | Stock Inicial | Entrada | Costo U. | Salida | Stock Final |
|---|
Variación de Precios
Análisis comparativo de costos entre periodos.
| Ingrediente | Unidad | Stock | P. Ant. | P. Hoy | Total Ant. | Total Hoy | Var ($) | Var (%) | Impacto |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Selecciona un rango de fechas y presiona "Generar Reporte" | |||||||||
| TOTALES | $0.00 | $0.00 | $0.00 | $0.00 | |||||
Cierres de Inventario
Auditoría financiera y valorización histórica de bodega.
¿Cómo leer esta Auditoría de Precios?
Tu stock de hoy valorado con los precios del mes pasado. Sirve para saber cuánto valdría tu bodega si los precios no hubieran cambiado.
Tu stock de hoy valorado con los precios de hoy. Es el valor contable real que tiene tu mercancía en este momento.
Es la ganancia o pérdida generada solo por cambio de precios. (+) Verde: Precios subieron (Ganaste valor). (-) Rojo: Precios bajaron (Perdiste valor).
Tendencia de Valorización
Impacto Mensual de Precios
| Fecha Cierre | Título | Total Anterior | Total Cierre | Impacto | Alimentos | Bebidas | Cigarros | Acciones |
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Manual de Usuario
Guía completa de operación y análisis financiero del sistema.
Panel Principal (Dashboard)
Es la central de control. Aquí ves el estado real y actual de tu inventario en todas las unidades.
¿Qué indica?
- Valor Total: Cuánto dinero tienes "parado" en bodega hoy.
- Stock Bajo: Insumos que están por debajo de su stock de seguridad.
- Negativos: Errores operativos que requieren corrección en el sistema local.
Acción Recomendada
Filtra por categorías (Alimentos/Bebidas) para priorizar pedidos. Haz clic en un insumo para ver su Kardex Histórico (movimientos detallados).
Sincronización de Datos
Este sistema lee las bases de datos de tus unidades para consolidarlas en esta nube.
Reglas de Oro
- Sincronización Global: Se recomienda hacerla una vez al día (normalmente en la mañana).
- Seguridad: Se requiere contraseña de coordinación para actualizar todas las unidades simultáneamente.
- Modo Rápido: Si solo necesitas actualizar la última semana para ver variaciones recientes.
Sugerido de Compras (Inteligente)
Calcula matemáticamente cuánto debes comprar para no quedarte sin stock.
¿Cómo funciona?
Toma el Consumo Diario Promedio de los últimos 30 días y lo proyecta según los días de cobertura que elijas (ej. 7 días).
Interpretación
Si la columna "A Comprar" está en verde, es un pedido recomendado. Considera el Stock de Seguridad configurado.
Sugeridor por Patrón (Día por Día)
Ideal para insumos frescos o perecederos que se piden según el día de la semana.
Uso: Selecciona un día (ej. Lunes). El sistema analizará qué se consume típicamente los Lunes y lo comparará con tu stock actual para sugerir la compra exacta para ese turno.
Análisis de Variación de Precios
Módulo de inteligencia para compras estratégicas.
- Ahorros Estimados: Si el precio bajó respecto a la última compra.
- Inflación Acumulada: Si los precios subieron, cuánto impacto tiene en tu flujo.
- Semáforo: Rojo (Subida > 5%), Amarillo (Subida ligera), Verde (Bajó).
Tip: Usa este módulo para negociar con proveedores comparando los precios de diferentes fechas.
Cierres de Inventario y Auditoría
El módulo más robusto para control contable y fiscal.
Total Cierre vs Total Anterior
Compara el valor de tu stock de hoy con los precios de hoy vs los precios del mes pasado. La diferencia es tu Impacto Financiero por mercado.
Auditoría Retroactiva
Si generas un cierre a una fecha pasada, el sistema "rebobina" el tiempo calculando qué stock había exactamente en ese momento.
Guía de Instalación
Pasos técnicos para desplegar la aplicación en un nuevo entorno.
Instalación en Nuevo Equipo
1. Copiar Archivos
Copia la carpeta completa api_compras_estrategicas a C:\xampp\htdocs\.
2. Configurar Base de Datos
Con MySQL activo, abre esta URL en el equipo nuevo:
3. Credenciales y Rutas
Edita el archivo config.json y verifica:
- db_pass: Tu contraseña de MySQL (actualmente:
uGs9KsL3qcT8ziHmfu). - source_path: Ruta a los archivos .mdb.
4. Sincronizar
Ve a la sección "Sincronizar Ahora", usa la clave 362758726 y elige "Sincronización Global".
Sugerido de Compras
Pronóstico basado en histórico de consumos netos de los insumos operativos.
| Alerta | Ingrediente | Stock | Prom. Diario | Días Vida | Pto. Reorden | Objetivo | Sugerido | Observación |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Presiona Calcular para generar pronóstico interactivo. | ||||||||
Sugeridor por Patrón Histórico
Propuesta de compra basada en la frecuencia de pedidos de los últimos 90 días para el día seleccionado.
| Ingrediente | Stock Actual | Última Compra | Último Precio | Frecuencia | Acciones |
|---|---|---|---|---|---|
| Selecciona un día para ver qué insumos se suelen comprar ese día. | |||||
Configuración
Gestiona los parámetros globales y las unidades de negocio.